Домоведення, Кулінарія, Напої
(Показаний колекційний матеріал користувача pusha)
Кравцов И.С.. Советы молодым хозяйкам.. Одесса: Маяк. 1976р. 336с.
Опис: Книга написана инженером-пищевиком И.С.Кравцовым. В четвертом издании приводятся рекомендации и советы по приготовлению разнообразных блюд из овощей, плодов, ягод, мяса, рыбы, птицы, других пищевых продуктов, даны новые, более практичные рецепты холодных, первых, вторых и сладких блюд, напитков.
Стан: очень хорошее, небольшие потертости ребер обложки, выпадает лист с содержанием (подклею).
Опис продавця: Для Татьяны Дударенко: пишите на мою почту [email protected] с активного адреса, на указанный вами письма на от приходят.
Кравцов И.С.. Советы молодым хозяйкам.. Одесса: Маяк. 1976р. 336с.
Опис: Книга написана инженером-пищевиком И.С.Кравцовым. В четвертом издании приводятся рекомендации и советы по приготовлению разнообразных блюд из овощей, плодов, ягод, мяса, рыбы, птицы, других пищевых продуктов, даны новые, более практичные рецепты холодных, первых, вторых и сладких блюд, напитков.
Стан: очень хорошее, небольшие потертости ребер обложки, выпадает лист с содержанием (подклею).
Кравцов И.С.. Домашнее консервирование пищевых продуктов.. Одесса: Одесское книжное издательство. 1963р. 216с.
Опис: Аннотация: Консервирование пищевых продуктов, расфасованных в герметическую тару, путем тепловой обработки широко используется в промышленности и может быть рекомендовано для производства консервов в домашних условиях. Учитывая большой интерес трудящихся к домашнему консервированию, положительные отзывы и пожелания в связи с выходом предыдущих изданий, автор книги значительно расширил ассортимент домашних консервов и заготовок из плодов, овощей, ягод, грибов, мяса, птицы, рыбы, а также вин, сброженных соков, наливок, фруктовых напитков и квасов.
Стан: почти хорошее,-загрязнения обложки, местами почерканы страницы.