Закрыть меню

Просмотр книги

Д.М. Сербезов , М.К. Фурнаджиев Производство безалкогольных напитков Москва: Пищевая проммышленность. 1974г. 318с., тип переплета: мягкая обложка.

Категория: Книга, журнал, альманах

Рубрика: Домоводство, Кулинария, Напитки ;

Место происхождения товара: СССР

Язык: русский

Описание: В книге рассматриваются технологические процессы производства газированных безалкогольных напитков и сброженных освежающих напитков с малым содержанием спирта. Описаны разные виды сырья. Рассмотрены этапы подготовки сырья,приготовление экстрактов,смешивание компонентов.Розлив и упаковка готового продукта.

Состояние: хорошее

Описание продавца: книга переведена с болгарского А.К. Стаменовой

(Продавец: valeri)

Цена 500,00 грн.

До заказа прочитайте описание продавца!

БЛАНК ЗАКАЗА

Помеченное * обязательно для заполнения

Внимание! Вводите правильный адрес электронной почты. По этому адресу с Вами свяжется продавец.

Я не робот
Пожалуйста, подтвердите, что Вы не являетесь роботом.
Для того, чтобы не проходить эту проверку, Вы можете зарегистрироваться или войти.

 Убедительная просьба: при заказе сообщайте продавцу Ваш номер телефона. Номер телефона получателя требуют почтовые службы при отправке заказа и он же позволит продавцу связаться с Вами, если не пройдет е-мейл. Ваш номер телефона на сайте Букинист не публикуется в  свободном доступе.