Учебники и пособия для студентов
О. Богомолов, О. Сафонова, О. Шаповаленко, О. Черевко и др.. Управління якістю переробних і харчових виробництв. Навчальний посібник.. Хпрків: Еспада. 2006г. 293с.
Описание: Зміст: 1.Формування системи якості продукції 2. Переробка зернової сировини. 3. Переробка цукрових буряків. 4. Переробка олійної сиро- вини. 5. Переробка овочів,плодів та ягод. 6. Кваліметрична оцінка якості продукції. 7. Законодавче регулювання якості та беспеки харчових продуктів.8.Управління охороною праці.
Состояние: гарне
Н.Р. Успенская. Практическое пособие для повара.. Москва: Экогомика. 1982г. 176с.
Описание: Успенская Н.Р. Практическое пособие для повара. Учебное пособие для средних профессионально-технических училищ. В пособии излагаются некоторые вопросы физиологии питания, требования санитарии и гигиены к устройству, оборудованию и содержанию предприятий общественного питания, личной гигиене работников, транспортировке и хранению продуктов. Приводится характеристика продовольственных товаров, используемых для приготовления кулинарных изделий. Основное внимание уделяется первичной и тепловой обработке продуктов, технологии приготовления супов, соусов, вторых блюд из мяса, рыбы, овощей, круп, бобовых, яиц, творога, сладких и холодных блюд, напитков и изделий из теста. Приведены краткие сведения о быстрозамороженных и охлажденных блюдах.
Состояние: хорошее
Описание продавца: В книге есть таблицы и пояснительные рисунки.
Г.О.Владимирська, П.О.Владимирський. Реклама. Київ: Кондор. 2009г. 334с.
Описание: Навчальний посібник для студентів вищих навчальних закладів, затверджений МОН України. Зміст: Реклама в координатах маркетингу. Реклама в координатах менеджменту. Реклама в координатах креативу.
Состояние: Відмінний. Почали трохи жовтіти сторінки.
Е. В. Гибсон. Теория сферических и эллипсоидальных функций.. Москва: Иностранная литература.. 1952г. 476с.
Описание: Данная книга содержит обширный материал по тео- рии сферических функций ибщего вида. Данные вопросы сосредоточены в 5 и 6 главах. Эти главы содержат полный подбор формул,относящихся к за- дачам математической физики по сферическим функциям общего вида.В 10 главе дается интере- ресное изложение малоизвестной теории тороидальных функций,связанных связанных с функциями,связанными с функциями Лежандра и имеющих разнообразные приложения в гидродинамике и математической физике. В книге предложено,нечто новое по теории сферических функций новыми теоремами и формулами,которым мы обязаны трудам академика А.М. Ляпунова по фигурам равновесия.
Состояние: хорошее. небольшие следы влаги. печати библиотеки. дефекты незначительны и они легко устранимы
Описание продавца: перевод с английского С.В. Фомина.
Укладачка Горьковая Ирина Алексеевна. Юридическая психология. Конспект лекций. Москва, Санкт-Петербург: АСТ-Сова. 2005г. 127с.
Описание: Серія "Cogito, ergo sum". Книжку уклала на час видання докторка психологічних наук, завкафедри "Правова психологія" Санкт-Петербурзького юридичного інституту Генеральної прокуратури РФ Ірина Горьковая. "Конспект лекций содержит наиболее значимую информацию по юридической психологии. В нем последовательно рассмотрены вопросы криминальной психологии, судебно-психологической экспертизы в гражданском и уголовном судопроизводстве, психологические аспекты труда юристов, предварительного и судебного разбирательств, девиантного поведения несовершеннолетних. Конспект предназначен для студентов, аспирантов, преподавателей и для всех, кто интересуется юридической психологией". Книжка має 9 тем: "Предмет, система, методы и краткая история юрпсихологии", "Психология юридического труда", "Криминальная психология", "Психология потерпевшего", "Психология предварительного следствия", "Психология девиантного поведения несовершеннолетних", "Судебно-психологическая экспертиза", "Психология судебного разбирательства", "Исправительно-трудовая психология". Розміри 18см х 11,6см х 0,7см.
Состояние: Майже відмінний. Є два підписи власниці ручкою.
Д.Ф. Чеботарев , В.В. Фролькис , О.В. Коркушко , и др.. Гериатрия. учебное пособие.. Москва: Медицина. 1990г. 239с.
Описание: Чеботарев Д.Ф., Фролькис В.В., Коркушко О.В. и др. Гериатрия. Под ред. Д.Ф. Чеботарева. В учебном пособии освещены вопросы общей и частной гериатрии, даны представления о процессах биологического старения, общих закономерностях возрастных изменений физиологических систем. Описаны возрастные особенности развития и лечения наиболее распространенных болезней в пожилом и старческом возрасте. Освещены психологические и медицинские аспекты ухода за пожилыми больными, основы организации гериатрической помощи.
Состояние: очень хорошее
Описание продавца: Учебное пособие для студентов медицинских институтов.
В.Т. Лозовецька. Методика вивчання технологій галузевого виробництва.( навчальний посібник). Київ: Ліра. 2006г. 284с.
Описание: У посібнику висвітлено сучасні тенденції профе- сійної підготовки фахівців виробництва. Розроблено авторську методику вивчання і професійної діяль- ності. На модульной основі визначено методологічні підходи до побудови функціонального зміцтовного забеспечення навчального процессу.
Состояние: хорошее
Описание продавца: тираж 300 єкземпляров.
Л.Ф. Зверева , Б.И. Черняков. Технология и технохимический контроль хлебопекарного производства.. Москва: Пищевая промышленность. 1974г. 430с.
Описание: Содержание. Сырье хлебопекарного производства 1. Основное сырье. 2. Дополнительное сырье Технологический процесс приготовления хлеба 1. Хранение сырья и подготовка его к пуску производства. 2. Замес теста. 3.Разрыхление созревание и брожение теста.4. Способы приготовления теста. 5. Разделка пшеничного и ржаного теста. 6. Выпечка хлебных изделий Методы повышения выхода и улучшения качества хлебных изделий. 1. Хранение хлебных изделий. 2. Выход хлебных изделий. 3. Улучшение качества хлеба.4. Дефекты и болезни хлеба. 5. Пищевая ценность хлеба. Ассортимент изделий хлебопекарной промыш- ленности. 1. Хлебные,булочные,сдобные,бара- ночные и сухарные изделия. ". Мучные конли- терские изделия. Технохимический контроль производства хлебных и мучных кондитерских изделий. 1. Общие методы технохимического контроля сырья,полуфабрикатов и готовых изделий. 2. Контроль качества сырья. 3. Контроль качества готовой продукции. 4. Организация и контроль технологического процесса производства хлебных изделий.
Состояние: хорошее
Описание продавца: Книга служит учебником для техникумов пищевой промышленности.
И.В. Дунин-Барковский. Взаимозаменяемость стандартизация и технические измерения.. Москва: Издательство стандаттов. 1987г. 350с.
Описание: оглавление. 1. Основные понятия о взаимозаме-няемости,стандартизации,точности,допусках,посадках и технических измерениях, 2. Анализ,контроль и регулирование по- казателей изготовления и измерений. 3. Универсальные средства измерений и измерительные автоматы. 4. Взаимозаменяемость,стандартизация и контроль отклонений поверхностей деталей машин. 5. Взаимозаменяемость,стандартизация точности,методы и средства контроля гладких цилиндрических соединений. 6. Допуски размеров,входящих в размерные ципи. 7. Взаимозаменяемость,стандартизация точности,методы и срежства контроля коническиз соединений и углов. 8. Взаимозаменяемость,стандартизация точности,мнтоды и средства контроля резьбовых соединений. 9. Взаимозаменяемость,стандартизация точности,методы и средства контроля зубчатых и червячных передач. 10.Взаимозаменяемость,стандартизация точности,методы и средства контроля шпоночных и шлицевых соединений. 11. Сущность стандартизации.ее задачи и перспективы. 12. Научно-технические методы стандартизации.
Состояние: хорошее
Описание продавца: тираж 25000 экз.
С.М. Бременер. Гигиена питания. Москва: Экономика. 1967г. 206с.
Описание: В книге излагаются основы физиологии питания, характеризуются пищевые вещества и ихзначение для организма,нормы и режим питания взрослого человека,особенности детского,лечебного и лечебно- профилактического питания.Приводятся требования к организации общественного питания. Санитарные требования к хранению транспортировке,технологи- гическим процессам приготовления пищи.
Состояние: хорошее
Описание продавца: Рекомендовано в качестве учебного пособия для техникумов общественного питания. издание четвертое,переработанное.Книга может быть использована практическими работниками предпри- ятий общественного питания.
В.В. Олизаров. Системы обеспечения жизнедеятельности экипажей летательных аппаратов.. Москва: Издание ВВИА имени профессора Н.Е. Жуковского. 1962г. 259с.
Описание: В книге изложены теория,Принципы построения и особенности устройства современных систем кислородного питания и кондиционирования воздуха герметических кабин и скафандров.
Состояние: хорошее.заметных изъянов нет.кое-где подчеркивания карандашом.
Описание продавца: книга снабжена рисунками и схемами по со- ответствующей тематике.рекомендована для инженерно-технического состава ВВС. и работников авиапромышленности.
Б.Е. Авчинников,Ю.Б. Горюнов,ГюИю Карлов,Н.И. Конончук и др.... Ремонт самолетов и авиационных двигателей. под редакцией Г.И. Карлова.. Москва: Издание ВВИА им. профессора Н.Е. Жуковского.. 1961г. 411с.
Описание: В данном учебнике излагаются некоторые вопросы организации организации ремонта и технологические процессы восстановления деталей,узлов и агрегатов самолетов и авиа- ционных двигателей.Учебник состоит из трех разделов. Первый раздел-общие вопросы ре- монта самолетов и авиационных двигателей. Второй-ремонт самолетов.Третий раздел- ремонт-ремонт авиационных двигателей. В книге излагаются вопросы восстановления деталей и узлов.
Состояние: Потертость обложки.в тексте встречаются подчеркивания карандашом. отсутствующий корешок заменен на аккуратный самоДлядельный.
Описание продавца: Для слушателей военно-воздушных академий,для инженерно-технического персонала ВВС
Д.і. Чижевський. Історія української літератури. Київ: видавничий центр "Академія". 2008г. 567с.
Описание: Це поки що єдине у вітчизніному літературознавстві масштабне дослідження літературного процессу в Україні,виконане за стильовою методологією, визначальним у якій є погляд на літературу як феномен естетики. Зміст:Доісторична доба,Доба орнаментального стилю, Ренесанс та реформація,Барокко, Загальні твори, Класицизм, Романтика.
Состояние: дуже гарне
Описание продавца: Для студентів,викладачів,усіх,хто цікавиться проб- лемами вітчизняної літератури.
П.А.М. Дирак. Лекции по квантовой механике. Москва: Мир. 1968г. 82с.
Описание: Книга-брошюрка в мягком переплете. В ней представлены лекции,прочитанные Дираком-лауреатом Нобелевской премии по физике в университете Нью- Йорка.В книге помещены 4 лекции. 1.лекция "Метод Гамильтона" 2.лекция "Проблема квантования" 3.лекция "Квантование на искривленных поверхностых" 4. "Квантование на плоских поверхностях" В настоящей книге Дирак развивает оригинальный метод построения общей релятивистской теории взаимодействующих полей,основанный на последовательном использовании гамильтонова формализма.
Состояние: подклеен корешок. по краю обложки незначительные надрывы.
Описание продавца: перевод с английского А.Г. Миронова.
Борисов Б. Л.. Технологии рекламы и PR : учебное пособие. Москва: ФАИР-ПРЕСС. 2004г. 624с.
Описание: див. фото
Состояние: Книга цілком нова за ступенем зношеності. На сторінках помічені нечисленні сторонні помітки і підкреслювання попередніх власників. Що не впливає на читабельність.
В.ф. Кротов. В.З. Букреев. В.и. Гурман.. Новые методы вариационного исчисления в динамике полета.. Москва: Машиностроение. 1969г. 287с.
Описание: Кротов В.Ф., Букреев В.З., Гурман В.И. Новые методы вариационного исчисления в динамике полета. Излагается теория оптимизации управляемых процессов и рассматриваются вопросы ее применения в вариационных задачах динамики полета летательных аппаратов. В основу теории положена идея полного сведения задачи о минимуме функционала к задаче о максимуме некоторой функции переменных системы.
Состояние: внешне хорошее.незначительная потертость концов корешка,отсутствует титул.библиотечная печать.
Описание продавца: тираж 3300
В,С, Сергеев. История древней Греции.. Москва: ОГИЗ издат. политической литературы.. 1948г. 551с.
Описание: Сергеев В.С. История Древней Греции. В настоящем издании изложена история Древней Греции. Автор, используя большой материал, дает греческую историю от периода разложения родового строя до падения Греции и завоевания ее Римом. Особенно развернуты главы о греческой культуре и элленизме. Книга является учебным пособием для ВУЗов.
Состояние: хорошее.
Описание продавца: 3 листа карт форматных вклеек.книга иллюстрирована.на текущих страницах представлены карты.
Е.В. Бойченко. Методы схемотехнического проектирования распределенных информационно-вычислительных микропроцессорных систем. Москва: Энергоатомиздат. 1988г. 128с.
Описание: Изложены эффективные методы проектирования распределенных систем, основанные на построении их многоуровневых имитационных моделей. Особо рассмотрен выбор методов моделирования, структуры моделей, показателей качества и др
Состояние: Практически отличное
Описание продавца: Серия: Микропроцессорные БИС и их применение ISBN: 5-283-01487-8 Формат 60х88/16
Проектирование микроэлектронных цифровых устройств. Москва: Советское радио. 1977г. 272с.
Описание: Вопросы проектирования микроэлектронной цифровой аппаратуры на интегральных схемах. Особенности проектирования электронной аппаратуры различных поколений. Номенклатура и разновидности цифровых узлов. Структурные и схемные особенности цифровых узлов последовательностного и комбинационного типов. Методы их выполнения с учетом обеспечения функциональной надежности. Варианты конструкций и основные конструктивные параметры интегральных микросхем и микросборок.
Состояние: Хорошее
Описание продавца: Формат: 84x108/32
Сергій Квіт. Основи герменевтики. Київ: "КМ Академія". 2003г. 192с.
Описание: Авторський курс Сергія Квіта. У додатках до видання - перекладена з англійської стаття М.Регг "Кінець французького стилю: структуралізм і постструктуралізм в американському контексті" та есей Станіслава Шумлянського Влада мови та мова влади: новомова, руссояз та укрмова".
Состояние: Відмінний. Але є підпис кульковою ручкою.
Н.Хамітов, Л.Гармаш, С.Крилова. Історія Філософії. Проблема людини та її меж. Київ: Наукова думка. 2000г. 271с.
Описание: Збірник одинадцяти лекцій.
Состояние: Хороший. Є подекуди помітки ручкою, підписи. Усі сторінки.
Радугин А.А., Радугин К.А.. Социология. Курс лекций. Москва: Владос. 1995г. 192с.
Описание: Підручник для студентів і викладачів, вищої школи, коледжів, старшокласників.
Состояние: Хороший. Є підкреслення ручкою в одному розділі.
Д.Е.Генис. Медицинская паразитология. Москва: Медицина. 1991г. 240с.
Описание: Четверте видання підручника для студентів медичних училищ. Враховані тодішні накази й інструкції Мінздоров'я СРСР.
Состояние: Хороший.
И.Т.Крук. Русская литература ХХ века (дооктябрьский период). Хрестоматия. Ленинград: Просвещение. 1991г. 511с.
Описание: Писатели "Среды" и "Знания", "Поэзия рабочих" ("Беснуйтесь, тираны", "Смело, товарищи, в ногу", "Гутарям"). Суриковцы и "новокрестьянские" поэты. Писатели "Сатирикона". Предсимволисты. Символизм. Акмеизм. Футуризм. Эгофутуризм. Поэти вне течений. Из литературной критики конца ХІХ - начала ХХ века (социал-демократическая критика. Модернистская критика).Переводы.
Состояние: Відмінний.
М.Г.Яцимірська. Сучасний медіатекст. Словник-довідник. Львів: ПАІС. 2005г. 128с.
Описание: Словник-довідник містить близько 1000 слів, поянть, термінів і термінологічних сполучень із теорії і практики журналістики, текстології та лінгвістики тексту. Для студентів, аспірантів, викладачів факультетів та відділень журналістики, філологів та журналістів.
Состояние: Ідеальний. Є лише три підписи ручкою.